peetu1
Raaka-aineet
| 500 g | Naudan lihaa /etuselkää, lapaa tai paistia |
| 2 | sipulia hienonnettuna |
| 3 rkl | Vehnäjauhoja |
| 5-6 dl | Vettä |
| 1 | Lihaliemikuutio |
| 2 | Valkosipulinkynttä muserrettuna |
| 1/2 tl | Mustapippuria |
| n.1/2 dl | Tomaattisosetta |
| n.1 rkl | Sinappia |
| n.1/2 dl | Kermaa |
| 100 g | Smetanaa |
| 1 | Pieni paprika punainen |
| 1 | Herkkukurkku |
| voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Kuutioi huoneenlämpöinen liha ja ruskista voissa kahdessa erässä.
Lisää loppuvaiheessa sipuli ja kääntele vähän aikaa.
Kaada kattilaan tai pataan.
Lisää joukkoon vehnäjauhot ja kääntele.
Lisää sitten tomaattisose ja sinappi ja vesi +lihaliemikuutio.
Lisää valkosipulimurska ja pippuri.
Hauduttelen hiljalleen kannen alla noin parisen tuntia.
Lopuksi lisää kerma, smetana, kurkku ja paprika.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Kuumenna kiehumispisteeseen mutta älä enää keitä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti