mallu51
Raaka-aineet
| 2 kpl | keskikokoista jauhoista perunaa (Afra-nimistä meillä) |
| 1 kpl | sipuli |
| 125 ml | ruokakermaa |
| 150 gr | lohipala |
| sitruunan kuorta raastettuna | |
| suolaa,pippuria(valko ja musta),tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni 215 asteeseen.
Pese,kuori ja viipaloi perunat.Voitele uunivuoka,lado puolet perunaviipaleista vuoan pohjalle,lisää suikaloitu lohen pala,suikaloitu sipuli,sitruunan kuori,tilli ja muut mausteet.Päällimäiseksi loput perunaviipaleet.Kaada ruokakerma vuokaan niin ,että perunat just juuri peittyvät.Suolaa lopuksi vielä tämäkin perunakerros.
Muista,että kerma kuohuu uunissa,paras panna vuoka pellille,ei tartte pestä koko uunia,jos ylikuohuu.Paistoaika 45 minuuttia.
Isompaan astiaan kahdelle 200 ml maitoa,1 kananmuna.
Lisukkeena oli,kuten kuvassa näkyy pinaattia.
