Raaka-aineet
1 | purkki kikherneitä |
100 ml | vihanneslientä |
persiljaa,tilliä | |
3 rkl | oliiviöljyä |
1 rkl | valkoviinietikkaa |
1 rkl | sitruunanmehua |
2 rkl | sesamin siemeniä |
1 tl | cumin (kreuzkümmel) |
pala chiliä |
Ohje
Keitä kikherneitä vihanneslliemessä noin 5 minuuttia.
Survo sauvasekoittimella yrtit,öljy,sitruunamehu,etikka,chilipalat ja kreuzkümmel,lisää kikherneet ja sekoita massaksi.Suolaa ja pippuroi makusi mukaan.Lisää lopuksi paistinpannulla hieman ruskistetut sesamin siemenet.
Kiva dippi.