Raaka-aineet
150 gr | hokkaidokurpitsaa |
karkeata suolaa | |
rosmariinin neuloja |
Ohje
Puhdista kurpitsa siemenistä ja pehmeästä sisuksestaan,pese.
Leikkaa perunankuorijalla ohuiksi siivuiksi.Laita siivut rinnakkain pellille ja suolaa,mukaan myös rosmariinin neuloja.
Uuni 180° kiertoilmaan lämpiämään ja kun uuni on kuuma, pelti uuniin 18 minuutin ajaksi.
Avaa uunin ovi välillä,jotta höyry pääsee ulos uunista.
Pääruokana oli meillä tagliatelle (omatekoinen) ja liha raguu rippeistä (2 lihapullaa ja pala paahtopaistia) tomaattipyreessä.