Raaka-aineet
lohta | |
sitruunaa | |
valkopippuria | |
merisuolaa | |
Pinattimuhennos: Ohjeen löydät Pålan pöytälaatikosta |
Ohje
Siisti lohi nahasta ja löysästä vatsarasvasta. Kuumenna parilla kuumaksi ja pyyhkäisen pintä öljytyllä paperilla. Laita lohi siihen ja paista kumpaiseltakin puolelta kypsäksi. Mausta kala, sitruunanmehulla ja suolalla/pippurilla.
Tarjoile Pinattimuhennoksen, keitettyjen perunoiden ja vihannesten kanssa. (sen verran muutin ohjetta pinattimuhennoksessa, että käytin 1/2 prk smetanaa Pålan ohjeista poiketen.) Hyvää oli
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti