Viherminttu
Raaka-aineet
| 200-300 g | hienonnettuja sieniä (1,5-2 l) |
| 1 | hienonnettu sipuli |
| 1 dl kaurahiutaleita tai 1 hienoksi raastettu raaka peruna | |
| 1,5 dl | ruokakermaa |
| 0,5-0,75 dl | (korppu- ja/tai soija)jauhoja |
| yrttisuolaa, pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita taikina, anna sen turvota hetki ja paista pihveiksi runsaassa rasvassa.
Jos haluat mureketta, laita kaksinkertainen taikina voideltuun leipävuokaan ja paista 200 asteessa noin 30 min.
Tarjoa lisänä esim. sipulikastiketta tai -hilloa, ruusukaaleja sekä perunoita.
