Raaka-aineet
3 dl. | Riisiä |
3 kpl. | Broilerinreisiä |
3 tl. | suolaa |
Broilerimaustetta | |
vettä |
Ohje
Mittaa riisi uunin kestävään vuokaan. Ripottele suola riisin päälle. Laita vettä noin 5 dl. että riisit peittyy.
Tee broilerinreisiin viiltoja ja mausta ne broilerimausteella. Laita viiltojenkin sisään maustetta. Asettele broilerit riisin päälle ja laita uuniin 200c. vähintään tunniksi että broilerit ovat kypsiä.
Seuraa välillä vesitilannetta ettei riisit kuivu. Lisää vettä tarvittaessa.
Riisin sekaan voi myös laittaa herne-maissi-paprikaa tai vaikka pakastevihanneksia maun mukaan.