Raaka-aineet
40 kpl | seljan kukkaterttuja |
4 kpl | sitruunaa |
3 litraa | kuumaa vettä |
3 kg | sokeria |
Ohje
Poista kukkatertuista vihreät varret,ne saattaisivat tehdä siirapista kitkerää.
Pese sitruunat ja viipaloi ne.Kiehauta vesi ja liota siihen sokeri.Anna jäähtyä.
Sekoita kaikki yhteen ja pane jokin kansi päälle ja anna siirapin seistä viileässä paikassa kolme päivää.Hämmennä pari kertaa.
Purista sitruunoista mehu,siivilöi siirappi ja kiehauta uudelleen, näin siirappi säilyy kauemmin kylmässä paikassa.Pullota.
Maistuu hyvältä kivennäisveden kanssa.