Raaka-aineet
1 l | vettä |
2 | kanaliemikuutiota |
2 | isoa porkkanaa |
1 | pieni pala lanttua |
5 cm | pala purjoa |
2 rkl | öljyä |
300 g | broilerisuikaleita (maustamaton) |
5-6 kpl | perunoita |
ripaus mustapippuria | |
2 tl | currya |
1 tl | inkivääriä |
1 tl | valkosipulijauhetta |
1 tl | kurkumaa |
Ohje
Paloittele kasvikset kuutioiksi. Tee kanaliemi ja lisää siihen kaikki mausteet. Keitä kasvikset pehmeiksi liemessä. Paista silläaikaa broilerit pannulla öljyssä kypsiksi ja lisää keittoon. Anna hautua 5-10 minuuttia kannen alla.
Hyvää varsinkin flunssan aikana ja kylmiin talvipäiviin! :)