17 596
17 596

Vappusilakat

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

300 g silakkafileitä
Seafood & Fish -maustetta
suolaa
2 rkl sitruunamehua
1 rkl tomaattipyrettä
1 rkl Sweet Thai Chili
1 rkl balsamicoa, valkoista
1,5 rkl oliiviöljyä
0,5 dl tillisilppua

Jaa resepti

Ohje

Levitä silakkafileet voipaperille tai muulle alustalle. Väännä myllystä Seafood - maustetta fileiden nahkapuolelle ja ripottele fileille hieman suolaa. Käännä fileet rulliksi lihapuoli ylöspäin ja asettele ne vuokaan vierekkäin. Ripottele päälle tillisilppua.

Sekoita astiassa tomaattipyre, sitruunamehu, Sweet Thai Chili, Balsamico ja oliiviöljy ja levitä seos silakoille.

Laita vuoka peitettynä mikroon ja anna mikron käydä täysillä 5 min. Anna vuoan levätä hetken ja anna mikron käydä vielä 3-4 min.

Hyviä lämpiminä ja kylminä!

PS Voit laittaa vuoan myös uuniin 200 asteeseen noin 25 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Vapputarjoiluun erinomainen kalaruoka.