8 337

Waldorfin salaatti

Name: Waldorfin salaatti
Ingredients: 4-5 varsiselleriä pienittynä; 2 omenaa kuutioituina; 200-300g halkaistuja viinirypäleitä ja / tai ananaspaloja; 1dl rouhittuja pähkinöitä; 1,5dl X-tra majoneesia (josta osa maustamatonta soijajogurttia); 1-2rkl ananasmehua; ripaus suolaa ja mustapippuria; 2 varsiselleriä pienittynä; 0,5 hapanta omenaa kuutioina; 0,75dl suolapähkinöitä rouhittuina; 0,5dl majoneesia (X-tra); 0,5dl maustamatonta soijajogurttia tai Oatly Creme fraichea; sinappia, sitruunamehua, sokeria, persiljaa

Salaatit Lisukkeet Kasvisruoka Maidoton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

Versio 1
4-5	varsiselleriä pienittynä
2	omenaa kuutioituina
200-300 g	halkaistuja viinirypäleitä ja / tai ananaspaloja
1 dl	rouhittuja pähkinöitä
1,5 dl	X-tra majoneesia (josta osa maustamatonta soijajogurttia)
1-2 rkl	ananasmehua
ripaus	suolaa ja mustapippuria
Versio 2 (esim. patongin päälle)
2	varsiselleriä pienittynä
0,5	hapanta omenaa kuutioina
0,75 dl	suolapähkinöitä rouhittuina
0,5 dl	majoneesia (X-tra)
0,5 dl	maustamatonta soijajogurttia tai Oatly Creme fraichea
	sinappia, sitruunamehua, sokeria, persiljaa