aromaticum
Raaka-aineet
| 700 g | tuoretta lohta |
| 1/2 prk | vihreää pestoa |
| 1 | sitruuna |
| 3-4 tl | auringonkukansiemeniä |
| (ruusu)suolaa tai hienoa merisuolaa | |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Fileoi lohi ja leikkaa annospaloiksi.
Aseta palat öljyttyyn uunivuokaan.
Leikkaa sitruuna kahteen osaan ja valuta palojen päälle sitruunamehua. Ripottele palojen päälle myös suolaa.
Lusikoi kauttaaltaan palojen päälle pestoa kerros.
Hienonna auringonkukansiemeniä hiukan ja ripottele päälle. Lisää lopuksi vielä hieman juustoraastetta.
Paista n.180 asteessa noin puolisen tuntia tai kunnes sopivan kypsää. Tarjoa rapsakan salaatin ja kermaperunoiden/perunamuusin kanssa. On herkullista!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti