Juustoinen broilerivuoka

Raaka-aineet

1 Keskikokoinen kukkakaali
1 parsakaali
1 iso porkkana
1 iso sipuli
400 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita
1 tl curry
1 tl kurkuma
mustapippuria myllystä
1 tl suolaa
50 g voita
0,5 dl vehnäjauhoa
2 prk ruokakermaa
1 pussillinen Mustaa koskenlaskija murua
1 pussillinen pizzajuustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Huuhdo ja lohko kaalit. Kuori ja suikaloi porkkana. Kiehauta puolikypsiksi. 
Paista broileri ja suikaloitu sipuli, mausta curryllä, kurkumalla, mustapippurilla ja suolalla.
Tee juustokastike. Sulata voi, lisää jauhot..sekoittele ja anna jauhon kypsyä, mutta älä ruskista, lisää koskenlaskijaraaste ja anna juuston sulaa kastikkeeseen.  
Yhdistä kasvikset ja broileri isoon uunivuokaan, kaada kastike päälle. ja ripottele vielä juustoraastetta päälle.
Paista 200 asteisessa uunissa puolisen tuntia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 2-kaalin broilerivuoka 28.10.07
  • 4 2 Ihan arkinen broilerivuoka
  • 1 2 Juustoinen broilerivuoka
  • 3 0 Mango-kookoskana
  • 10 10 Juustoinen broilerivuoka
  • 4 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit