Raaka-aineet
2 rkl | öljyä |
n. 1kg | valmiiksi marinoituja broilerin koipia |
1 prk | ananaspaloja omassa mehussaan |
3 rkl | aurinkokuivattua tomaattisilppua |
1 | banaani |
puoli dl | sitruunamehua (itse puristettua t. tiiviste) |
2 dl | vettä |
1 rkl | curryjauhetta(esim.mild madras) |
4 | taatelia viipaleina(poista kivet) |
2 rkl | maizena suurustettali |
Ohje
Voitele uuninkestävä vuoka öljyllä.Laita broilerinkoivet vuokaan.Kuori ja paloittele banaani ja lisää se yhdessä ananaksen kanssa.Lisää sitten aurinkokuivatut tomaatit ja curryjauhe.Lisää vielä sitruunamehu ja vesi.Lisää viipaloidut taatelit.Laita vuoka uuniin.Paista 200 asteessan.tunti.Lisää sitten vesitilkkaan liotettu maizenasuuruste.Alenna lämpöä 150 asteeseen ja kypsennä vielä n. tunti.Tarjoa riisin kanssa.