12 887
12 887

mango-jogurttihyytelökakku

Raaka-aineet

pohja
21 kpl digestivekeksejä
150 g voita
täyte
400 g turkkilaista jogurttia
2,5 dl kermaa vaahdotettuna
1,5/2 dl sokeria
1-2 tl vanilijasokeria
6 kpl liivatelehteä
1 sitruunan mehu
loraus mangokiisseliä
päälle
3 dl mangokiisseliä tai mango pilttiä
2-3 kpl liivatelehteä

Jaa resepti

Ohje

  1. murskaa keksit ja lisää joukkoon sulatettu voi ->laita irtopohjavuokaan ja jääkaappiin kovettumaan
  2. laita liivatelehdet veteen pehmenemään (5-10min)
  3. vaahdota kerma, lisää joukkoon sokerit ja jogurtti
  4. lisää loraus mangokiisseliä ja sekoita
  5. laita puristettu sitruunanmehu kahvikuppiin ja mikroon, lisää kiehuvaan sitruunamehuun liivatelehdet ja sekoita
  6. lisää seos ohuena nauhana kermajogurtti seokseen kokoajan vatkaten
  7. kaada seos pohjan päälle
  8. anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 3h tai kunnes seos on hyytynyt.
  9. lisää päälle kiille (kiehauta 2rkl vettä, lisää pehmenneet liivatelehdet veteen ja lisää ne mangokiisselin joukkoon, kaada se jähmettyneen kakun päälle ja anna hyytyä noin tunti)

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku
  • 1 1 Mango - Tuorejuustokakku
  • 1 0 Kuningatar-marianne-juustokakk
  • 2 2 Mangojuustokakku
  • 3 5 Herkkukakku
  • 4 4 Piimähyytelökakku

Kommentit