1 420
1 420

Porkkanalaatikko 2020

2 annosta

Raaka-aineet

125 gr. puuroriisiä
500 ml maitoa
suolaa maun mukaan
1 kpl kananmunia
2 tl hunajaa
350 gr porkkanoita muusittuna
1/2 dl kermaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä riisipuuro kypsäksi suolatussa maidossa.Keitä porkkanat ja soseuta ne ilman keitinvettä hieman kermaa lisäten hyvin hienoksi muusiksi.Lisää riisipuuroon. Erota munan keltuainen ja lisää  puuroon.Vispilöi valkuainen vaahdoksi ja lisää  puuroon. Mausta muskottipähkinällä, jos haluat myös pippurilla,lisää siirappi.

Peitä korppujauhoilla ja voinokareilla.

Paista 175° lämmössä uunissa noin 1 tunnin.

Kuvassa kaksinkertainen annos 2024.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

mallu51
Hyvää jouluruokaa.