Raaka-aineet
650 g | perunoita lohkoina |
100 g | sipuila |
100 g | porkkanoita lohkoina |
100 g | selleriä lohkoina |
10 cm | purjoa,pieniksi leikattuna |
0,5 dl | valkoviintä |
noin 1 litra | kanalientä tai kasvilientä |
nakkeja |
Ohje
Keitä perunat ja kasvikset liemessä noin tunnin.Survo haluamaksi paksuudeksi.Lisää nakit.Mausta pippurilla, cayennepippurilla, sitruunankuoren raasteella ja ruohosipulilla.