Hokus-Focus
Raaka-aineet
| 4 kpl | broilerin koipireisiä |
| 2 dl | riisiä + kanaliemikuutio |
| viipaloituja säilykeherkkusieniä | |
| 4-5 dl | bearnaisekastiketta |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Mausta broilerit mieleiseksi tai käytä valmiiksi marinoituja. Paista uunissa kypsäksi ja irrota lihat. Kypsennä riisi liemikuution kanssa ja valuta. Laita uunivuoan pohjalle riisi sitten herkkusienet ja broilerinlihat. Kaada päälle bearnaisekastike ja pinnalle juustoraastetta. Paista vielä 200 asteessa puolisen tuntia tai kunnes pinta saa väriä.
