Raaka-aineet
1 | taimen, nieriä tai pieni kirjolohikin käy |
öljyä | |
voita | |
sitruunapippuria | |
suolaa | |
sitruunamehua | |
kastike | |
---|---|
1 prk | ranskankermaa |
1 rkl | sinappia |
1 rkl | sitruunamehua |
valkopippuria myllystä | |
tilliä | |
ripaus suolaa ja sokeria |
Ohje
Huuhdo ja kuivaa kala. Voitele uunipannu öljyllä. Leikkaa kalan kylkeen poikkiviillot rankaan saakka. Mausta sisältä ja päältä. laita viiltoihin vielä voinokareet. Paista 200 asteessa n. 30 min. Peitä loppuvaiheessa foliolla.
Kastike:
Sekoita kaikki ainekset.
Tarjoa kala aurinkoisen salaatin ja ranskankermakastikkeen kera.
VOIT VALMISTAA MYÖS GRILLISSÄ !
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti