Raaka-aineet
1 kpl | sipuli |
1 kpl | valkosipulin kynsi |
1 prk | tomaattimurskaa |
1 l | vettä |
1 kpl | kasvisliemikuutio |
1 dl | kermaa tai smetanaa |
timjamia | |
öljyä | |
halutessa voi lisätä katkarapuja soseutuksen jälkeen | |
pinnalle raejuustoa |
Ohje
Silppua sipuli ja valkosipulin kynsi ja kuullota pehmeiksi öljyssä kattilassa. Lisää tomaattimurska, huuhdo purkki vedellä ja kaada vesi kattilaan. Murusta kasvisliemikuutio ja hauduttele 15 min liedellä. Kun tomaatit ovat kypsiä, ota kattila pois liedeltä ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma tai smetana ja timjami keittoon. Halutessa keittoon voi lisätä katkarapuja ja pinnalle raejuustoa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti