Raaka-aineet
1-3 kpl | erilaista salaattia esim.frisee,tammenlehti tai roomansalaattia |
200 g | tuoreita mansikoita |
1 pak | 165g västerbottensost juustoa |
1 pieni | lehtisellerinvarsi |
30-50 g | rouhittuja suolapähkinöitä tai pekaanipähkinöitä |
Kastike: | |
200 g | turkkilaista jogurttia |
2-3 rkl | omenasosetta |
1-2 rkl | juoksevaa hunajaa |
1 tl | kirveliä |
Ohje
Revi huuhdotut salaatinlehdet. Halkaise mansikat.
Leikkaa juusto ja lehtisellerinvarsi ohuiksi viipaleiksi.
Kokoa salaatti annoslautasille tai salaattimaljaan.
Sekoita kastikkeen aineet keskenään tasaiseksi kastikkeeksi.
Tarjoa salaatin kera kastiketta ja rapeaa patonkia.