23 450
23 450

Bataattimuusi

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

keittämiseen:
1,5 kg bataattia (2kpl)
2 tl suolaa
survomisen yhteydessä:
100 g sinihome tuorejuustoa
2 tl inkivääritahnaa
1,5 tl suolaa
voita

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja palastele bataatit ja palastele perunalohkojen kokoisiksi. Lisää keitinveteen 2tl suolaa ja keitä kypsäksi.

Kaada keitinvesi pois jonka jälkeen survo bataatit ja lisää joukkoon inkivääritahna, tuorejuusto, suola ja voi. Tee muusista kuohkeaa. Nestettä ei tarvitse lisätä joukkoon.

Voit myös käyttää perunaa lisänä suhteella 1:1 tällöin voi joukkoon lisätä nestettä joko keitinlientä tai lämmitettyä maitoa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Täytetty paprika
  • 0 0 Parsakaali-sinihomejuustorisotto
  • 0 0 Lohi pihvit/medaljogit
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 2 0 Kinkun Kastike
  • 1 0 Kipparin pihvit puikulamuusilla

Kommentit