3 221
3 221

PAPU-PASTASOPPA

4 annosta 2 - 3 h

Raaka-aineet

2 dl kuivattuja ruskeita papuja
2 dl pastaa, oman mielen mukaan
1,5 l kasvislientä
1 iso keltasipuli
3 valkosipulin kynttä
merisuolaa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Huuhdo pavut, lisää ne kasvisliemeen sipulin ja valkosipulien kanssa, keitä   kasvisliemessä 1,5-2 tuntia. Poista liemestä nyt sipulit. Keitä vielä hetki kunnes pavut lähes kypsät. Lisää pasta joukkoon ja anna kypsyä. Mausta merisuolalla ja mustapippurilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 6 Hernekeitto
  • 8 1 Andalusialainen papukeitto
  • 0 0 Pasta e Fagioli
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 4 3 Provencelainen maalaissoppa
  • 2 1 Papu Minestronekeitto

Kommentit

GORDON
Italian alpeilta peräisin oleva ohje.