Kananuudelikeitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

3-4 filettä kanaa (n. 200-300 gr) maustamaton
1 kpl paprika (itse käytin ½ punaisen ja ½ vihreän)
1 kpl porkkana
n.1 l vettä
1 kpl sipuli
n.½ dl Öljyä (itse käytin oliiviöljyä)
mausteet basilika, timjamia, oregano, inkivääri, paprikajauhe
suolaa
1 rkl sitruunamehua
1 tl curryjouhetta
1 pkt nuudelia
kpl punainen pieni chili

Jaa resepti

Ohje

Sekoita öljy, mausteet ja kanasuikaleet. (Itse leikkaan 1 chilin pieneksi tähän marinadiin) Laita vesi keittymään. Leikkaa chili ja sipuli pieneksi. Kanat marinadeineen kiehuvaan veteen pieneksi leikatun sipulin kanssa. Tässä vaiheessa voi lisätä curryjauheen, sitruunamehun ja ½ chilin pieneksi leikattuna. Anna keittyä 15 minuuttia. Noin puolessa välissä lisää porkkana paloiteltuna joukkoon. Lopuksi lisää nuudelit ja paprikat paloiteltuna ja keitä kunnes nuudelit ovat valmiit. Lisää suolaa maun mukaan.

Helppo ja maukas.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Marinadi kanalle
  • 9 3 Chicken BLT
  • 1 1 Chermoulabroileria ja paahdettuja kasviksia
  • 0 0 Kananuudelikeitto
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit

HamyAntti
Elämäni eka keitto ja kyllä maistui. Joutuu kuulemma tekemään toistekkin.