Raaka-aineet
1 rkl | konjakkisinappia tms. |
1 dl | valmista majoneesia |
tillisilppua | |
TAI tee itse helppo majoneesi: | |
2 dl | oliiviöljyä |
1 | muna |
2 rkl | sinappia dijon |
tillisilppua, (ripaus suolaa) | |
(1 tl sokeria jos käyttää dijon sinappia) |
Ohje
Kaikki sekaisin. Savu-, graavilohen ja katkarapujen kera.
Itse tehdyssä sekoita öljy, muna, sokeri ja sinappi sauvasekoittimella. Mausta tillillä ja ripauksella suolaa. Tee korkeassa, kapeassa astiassa. Kuvassa helppo majoneesi.
Perus majoneesiin öljy ja muna, mausta millä haluat.
Helppo majoneesi on Ruokalan ohje.