8 726
8 726

Täytetyt paprikat ja tomaatit

9 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kpl paprikaa
5 kpl tomaatti
400 g naudan paistijauheliha
1 kpl sipuli
1 pkt mozzarella
päälle juustoraastetta
jauhelihamauste
oregano
basilika

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa paprikat pitkittäin kahtia, poista siemenet ja kanta, laita uunivuokaan odottamaan. Leikkaa tomaateista kantapuolelta "kansi" pois, poista siemenet  ja pilko pieneksi (älä heitä pois, nämä lisätään jauhelihaan!). Paiste jauheliha ja sipuli, lisää mausteet ja tomaatin rippeet. Hauduta hetki.

Täytä paprika- ja tomaattikulhot jauhelihalla, päälle viipale mozzarellaa ja maun mukaan juustoraastetta.

Paista 200 asteessa kunnes paprikat ja tomaatit ovat pehmeitä ja juusto kullankeltainen. Kannattaa käyttää hyväkseen jälkilämpöä, mikäli ei ole kamala kiire syömään..

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Täytetyt paprikat
  • 1 0 Täytetyt tomaatit
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 3 0 Täytetyt tomaatit
  • 0 0 Täytetyt tomaatit
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit