aromaticum
Raaka-aineet
| valkokaalia raastettuna | |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | sipuli |
| 2-3 | porkkanaa |
| lihaliemikuutio/fondi | |
| rouhittua mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Paista jauheliha kypsäksi. Laita sivuun.
Paista kaalia, porkkanaa ja sipulia pannulla kunnes kauniisti hieman ruskehtuvat. Lisää jauheliha joukkoon ja vettä sen verran kuin itse haluat. Heitä joukkoon lihaliemikuutio ja mustapippuria. Anna hautua ainakin noin puoli tuntia, lisää nestettä tarvittaessa. Mitä kauemmin haudutat, sitä parempaa :) Lisää mausteita jos tarvitsee. Syö pelkästään, tai perunan/riisin kanssa.
