Raaka-aineet
4 | munaa |
1 dl | raejuustoa |
3 dl | juustoraastetta |
20 g | voita sulatettuna |
1 tl | psylliumia |
2 rkl | tomaattipuréta |
1-2 tl | thai chili paste |
4 dl | hienoksi jauhettua kinkkua |
1 | silputtu sipuli kuullotettuna |
1 tl | valkosipulijauhetta |
Ohje
Vatkaa munien rakenne rikki. Vatkaa joukkoon psyllium jauhe ja anna seoksen tekeytyä muutama minuutti.
Sekoita kaikki ainekset yhteen ja kaada seos uuni vuokaan. Minulla oli 25 cm halkaisijaltaan oleva silikonivuoka.
Paista 200 asteessa 25 min.
Salaatin kanssa ihan tuhti lounasruoka tms.
Kinkun voi vaihtaa tonnikalaksi ja mausteita kunkin oman maun mukaan.