Raaka-aineet
500 g | lanttua |
2 | sipulia |
öljyä tai voita | |
2-3 dl | vettä |
120 g | smetanaa |
suolaa, pippuria |
Ohje
Kuori ja kuutioi lantut ja sipulit. Kuullota kuutioita öljyssä/voissa kymmenisen minuuttia useasti sekoittaen. Lisää vesi desi kerrallaan, ja haihtumisen myötä lisää, kunnes lantut ovat al dente-kypsiä, tähän menee kuutioitten koosta riippuen 15-30 min. Sekoita välillä. Sekoita joukkoon smetana, anna hautua miedolla lämmöllä n.15min.