6 046
6 046

Mummon Lihapyörykät

20 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

300 g jauhelihaa
1 tl suolaa
1/2 dl korppujauhoja
1/2 dl Kermaa
1 dl vettä
1 Sipuli
1-2 yksikyntistä valkosipulia
1/2 tl kanelia
1 muna
1-2 dl juustoraastetta
1 dl aurajuustoraastetta
margariinia paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Mittaa kaikki taikina-ainekset kulhoon. Sekoita puuhaarukalla tai omin käsin taikina tasaiseksi. Kastele kätesi öljyssä ja leivo taikinasta pyöryköitä. Nosta paistinpannu liedelle ja pane pannulle nokare rasvaa. Kun rasva on kuumentunut, paista lihapullat kauniin ruskeiksi. Tarjoile lihapullat salaatin ja perunoiden kanssa.

ps. lihapullat voi myös paistaa uunissa 200 astetta n.15 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Lihapyörykät kermakastikkeessa pastan kera.
  • 0 0 Lihapyörykät mausteisen dippikastikkeen kera
  • 23 6 Mummon kaalikeitto
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 219 80 Mummon Lihapullat
  • 127 29 Mummon Omenapiirakka

Kommentit