Raaka-aineet
tagliatellepastaa tarpeen mukaan keitettynä | |
2 | kesäsipulia varsineen viipaleina |
200 g | herkkusieniä paloiteltuna |
2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
2 dl | laktoositonta tai hyla ruokakermaa |
150 g | viipaloitua vuohenjuustoa |
yrttisuolaa | |
mustapippuria myllystä | |
tuoretta basilikaa silputtuna | |
½ l | mansikoita paloiteltuna |
Ohje
Sekoita hienonnetut valkosipulit sipulin ja herkkusienten joukkoon, lisää kerma ja mausta seos suolalla ja pippurilla.Lisää seos pastan joukkoon.Viimeksi vuohenjuusto ja mansikat.
Koristele silputuilla sipulinvarsilla ja basilikalla.