mari76
Raaka-aineet
| 1 kg | maustettuja possunsuikaleita |
| 2 pientä | punasipulia |
| 2-3 | porkkanaa |
| 1 iso | punainen paprika |
| 1 prk | ananaspaloja |
| sokeriherneitä | |
| vesikastanjaa | |
| mausteita(jos lihat ei marinoituja) | |
| 1 prk | ruokakermaa |
| tuoretta chiliä ja valkosipulia |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista possunsuikaleita hetki pannulla (jos ostat maustamattomia suikaleita marinoi ne 2 tuntia ennen valmistusta)
Kuori porkkanat ja suikaloi tai kuutio,hienonna sipulit,suikaloi paprika,valuta ananakset ja kastanjat.
Laita suikaleet uunivuokaan ja lisää vettä niin että lihat juuri ja juuri peittyy.Laita uuniin 175 asteeseen.
Freesaa porkkanasuikaleet,paprikasuikaleet,herneet,kastanjat,ananakset ja sipuli pannulla ja lisää lopuksi valkosipulia ja chiliä ja pyörittele viellä hetken aikaa pannulla.
Lisää kasvikset uunivuokaan lihojen joukkkoon ja laita tarvittaessa nestettä.
Anna olla uunissa noin 45 minuuttia ja lisää hieman ennen tarjoilua ruokakerma ja suurusta hieman maissijauholla.
