miratte
Raaka-aineet
| 800 g | perunoita |
| 1 iso | Sipuli |
| 1/2 | purjo |
| 1-3 kpl | valkosipulin kynsiä |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 250 g | koskenlaskija-juustoa(voimakas) |
| 1 | kanaliemikuutio |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Pilko perunat pieniksi ja laita kiehumaan.
2. Anna kiehua 10 min ja lisää pilkotut purjot, sipulit ja kanaliemi.
3. Kun perunat kypsiä kaada puolet liemestä talteen. Soseuta.
4. Lisää soseeseen juusto ja kerma sekä mausteet. Lisäile myös lientä tarpeen/mieltymysten mukaan.
5. Lämmitä sosekeittoa kunnes juusto sulanut.
VALMIS!
