24 036
24 036

Perunalihalaatikko

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

l raakoja perunaviipaleita
600 g sianselkää tai pekonia/silavaa
1 kpl porkkana
dl purjosipulin renkaita
tl valkopippuria
suolaa
hieman sellerinlehteä tai paprikan paloja
maitoa vuokaan

Jaa resepti

Ohje

Uunivuokaan ladotaan perunaviipaleet, porkkana ja kasvispalat ja sianliha kerroksittain, mausteita väliin, päällimmäiseksi silava liuskoja.
Kaadetaan maitoa niin, että ainekset peittyvät, anna paistua kannen alla 180 asteessa 30 minuuttia ja haudutetaan 110 asteessa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Pytti de Luxe 27.2.2015
  • 2 1 Kanttarelli-jauhelihaperunavuoka
  • 0 0 Vihanneslisuke
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 0 1 Pestolla maustettu perunalaatikko
  • 5 0 Hawaijinpata

Kommentit

piia58
Perinneruoka Karjalasta, haudutettiin leivinuunissa.