Raaka-aineet
4 dl | makaroonia |
3-4 l | vettä |
1 kpl | lihaliemikuutio |
2 kpl | venäläisiä suolakurkkuja tai hapankurkkuja |
1 sipuli | halkaistuna 4jään osaan |
mustapippuria | |
suolaa tarvittaessa | |
5 dl | maitoa Laktoositon |
1 kpl | kananmuna |
juustoraastetta päälle ja sekaan | |
voita | |
2 kpl | tomaattisiivuja päälliskoristeluun |
Ohje
- keittele makaroonit kypsäksi lihaliemikuutioidussa runsaassa vedessä sipulin kera
- laita vuokaan kypsät makaroonit, juustot ja kuutioidut kurkut.Mausta ja maista suolaisuus ( kurkuista tulee suolaisuutta, joten varo suolaamasta liikaa)
- munamaito ja juustot sekaan.
- Uuniin 60 min 175 asteeseen
voita ja tomaattiviipaleet päälle