Raaka-aineet
2 rs | lampaan fileitä (marinoituja) |
1 | kesäkurpitsa |
1 | punainen paprika |
herkkusieniä |
Ohje
Ota lampaanfileet pois jääkaapista huoneenlämpöön noin tuntia aiemmin kypsentämisestä.
Leikkaa fileet paloiksi. Pilko kesäkurpitsat ja paprikat. Puolita herkkusienet.
Työntele vihannekset ja lihat vuorotellen vartaisiin ja sivele vartaat joko öljy-mausteseoksella tai lihan marinadilla.