Nicole
Raaka-aineet
| 1,5 dl | etikkaa |
| 3 dl | vettä |
| 1 rkl | suolaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 rkl | sinappijauhoa |
| ½ tl | mustapippureita |
| 1 kg | avomaakurkkuja |
| piparjuurilastuja |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita kurkut yöksi likoomaan (ammeeseen, saaviin tms. jos laitat suuremman määrän, kuten minä tein, 15 kg!).
2. Keitä liemi. Sekoita sinappijauho sokeriin hyvin, ettei jää kokkareita. Anna liemen jäähtyä.
3. Pese kurkut hyvin, siivuta.
4. Lado kurkkuviipaleet purkkeihin ja laita väliin piparjuurilastuja.
5. Kaada jäähtynyt liemi päälle. Kansi kiinni ja anna tekeytyä 3 vk.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti