muari
Raaka-aineet
| ½ dl | öljyä |
| 1 iso | kesäkurpitsa kuutioina |
| 2 | silputtua sipulia |
| 3 | silputtua valkosipulinkynttä |
| 6 | kaltattua tomaattia lohkoina |
| 4 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 2 dl | vihreitä linssejä |
| 1 rkl | chilikastiketta |
| 1 tl | mustapippurirouhetta |
| 200 g | halloumijuustoa viipaleina |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota kattilassa sipulit, lisää kesäkurpitsa, vesi ja liemikuutio. Hauduta, kunnes liemikuutio sulaa. Kaada seos uunipataan.
Lisää huuhdellut linssit, tomaattilohkot ja mausteet, sekoita kevyesti.
Hauduta pataa 200 asteisessa uunissa n. puoli tuntia.
Paahda halloumiviipaleet kuumalla pannulla molemminpuolin ja asettele ruoan pinnalle.
