Muhevat, mehevät, mausteiset kasvispihvit

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 bataatti
2 porkkanaa
2 perunaa
1 dl vahvaa juustoraastetta
1 tl suolaa
1 rkl raastettua inkivääriä
1 rkl sitruunamehua
3 kpl munaa
½ dl vehnäjauhoja
ripaus mustapippuria
ripaus currya
ripaus kuminaa
ripaus kanelia
ripaus punaista chiliä tai yksi tuore palko

Jaa resepti

Ohje

1. Raasta juurekset ohuiksi suikaleiksi.

2. Lisää juustoraaste ja mausteet

3. Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää niihin vehnäjauhot.

4. Yhdistä muna-jauhoseos juuresraasteeseen.

5. Kuumenna öljy ja paista!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Gluteenittomat kasvispihvit
  • 15 3 Keltaiset kasvispihvit
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 1 0 Mausteiset muffinit
  • 8 0 Juustoiset kasvispihvit
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa

Kommentit

Hanna-Emilia
Näistä tulee aivan ihanan makuisia ja meheviä, lisäksi ovat mukavia paistaa. Taikina on melko kovaa, sen ei siis kuulu olla millään lailla juoksevaa. Ota taikinaa pallo käteen, taputtele kämmenten välissä litteäksi, läjäytä pannulle ja anna tiristä <3 Käteviä vaikka laittaa pakkaseen ja sulattaa sieltä tarvittava määrä. Elleivät mene kaikki kerralla :)