51 138
51 138

Possu-pekonipata

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

600 g porsaan sisäfileetä
200 g pekonia
1 punasipuli
mustapippuri
2 tl tomaattipyreetä
2 tl chilipastaa (sambal oelek)
2-3 rkl sojaa
1/2 lihaliemikuutio
2-3 dl Kermaa
1-2 dl Ranskankermaa

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa sisäfilee suikaleiksi. Ruskista nopeasti, muutamassa erässä, kuumassa pannussa. Laita pataan.

Suikaloi pekoni ja ruskista. Silppua punasipuli pieniksi paloiksi, paista hetken pannussa ja lisää pataan. Kaada vesitilkka paistinpannulle, anna kiehahtaa ja kaada pataan. Sekoita vähän jauhoa lihan joukkoon (noin 1 rkl) Mausta mustapippurilla.

Lisää loput ainekset pataan. Anna hautua 15-20 minuuttia.

Tarjoa esim. pastan kanssa.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Limellä ja chilillä maustettua lohta lämpimän salaatin ja avokadotahnan kera
  • 0 4 Tepan pestokierteet 24kpl
  • 8 4 Hummeriraviolia ja kampasimpukoita kahdella kastikkeella
  • 0 0 Uunivuoka 8.5.07
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 0 0 Kotona tehtyä kebabia

Kommentit

murris
Nopea ja helppo. Ja hyvää :)