Raaka-aineet
4 dl | soijasuikaleita |
8 dl | vettä |
2 kpl | kasvisliemikuutioita (luomu yrttikuutio esim. hyvä) |
4-6 kpl | valkosipulin kynsiä (suikaleiden keittovaiheeseen.. peittää "soijan makua", mutta ei niinkään maistu |
1 pss | pakastevihanneksia TAI tuoreita vihanneksia mitä kaapista löytyy periaatteella |
1 tlk | kookosmaitoa |
2-3 tl | mietoa currytahnaa |
cayannepippuria, paprika maustetta, juustokuminaa, curryä, inkivääriä.... ehdotuksia mausteiksi, mutta maun mukaan |
Ohje
1. Keitä soijasuikaleita liemikuutioiden sekä valkosipulin kanssa n. 10-15 min. --> valuta
2. Ruskista suikaleita pienessä määrässä öljyä currytahnan kanssa
3. Lisää kasvikset ja paista kypsäksi
4. tölkki kookosmaitoa sekaan, mausta ja maistele niin hyvää tulee
5. Tarjoa esim. riisin tai ohrahelmien kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti