43 385
43 385

Kukkakaalisosekeitto

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 kukkakaali
2 silputtua sipulia
vettä
1 kasvisliemikuutio
köntsä voita
½ dl cocos & lime Valion ruokakermaa
2 cm pala,koskenlaskijan valkosipuli-yrttisulatejuustoa

Jaa resepti

Ohje

Keitä paloiteltu kukkakaali niukassa vedessä melkein kypsäksi. Lisää silputut sipulit ,voita ja kasvisliemikuutio ja hauduta keittoa vielä hetki, että sipulit kypsyvät.

Soseuta keitto sauvasekoittimella, lisää murustettu sulatejuusto ja ruokakerma.

Lisää vettä, jos keitto tuntuu liian sakealta.

Keitto on valmis nautittavaksi, kun juusto on sulanut.

Sopii alkuruoaksi tai kunnon ruisleivän tai maalaishiivaleivän kera pääruoaksikin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

muari
Aivan ihanaa pehmeää keittoa.