Raaka-aineet
400 g | jauhenlihaa |
1 iso | Sipuli |
2 | porkkanaa |
2 l | vettä |
2 | lihliemikuutiota |
5 cm | purjoa |
2 dl | palkopapua tai 2 dl herneitä |
n.100 g | pilkottua spagettia tai raketti spakettia |
2 | valkosipulinkynttä |
3-4 rkl | tomaattisosetta |
pippuria | |
1 tl | kuivattua basilikaa |
Ohje
1. Ruskista kevyesti jauhenliha, sipuli ja suikaloitu porkkana kattilassa.
2. Lisää vesi, liemikuutiot, purjo, pavut/herneet sekä spaketti.
3. Anna kiehua hiljalleen ½ tuntia.
4. Lisää keittoon valkosipuli ja tomaattisose sekä mausteet. Lisää tarvittaessa vettä.
5. Tarjoa keiton lisänä leipää.