Jauhenliha minestrone

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g jauhenlihaa
1 iso Sipuli
2 porkkanaa
2 l vettä
2 lihliemikuutiota
5 cm purjoa
2 dl palkopapua tai 2 dl herneitä
n.100 g pilkottua spagettia tai raketti spakettia
2 valkosipulinkynttä
3-4 rkl tomaattisosetta
pippuria
1 tl kuivattua basilikaa

Jaa resepti

Ohje

1. Ruskista kevyesti jauhenliha, sipuli ja suikaloitu porkkana kattilassa.

2. Lisää vesi, liemikuutiot, purjo, pavut/herneet sekä spaketti.

3. Anna kiehua hiljalleen ½ tuntia.

4. Lisää keittoon valkosipuli ja tomaattisose sekä mausteet. Lisää tarvittaessa vettä.

5. Tarjoa keiton lisänä leipää.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 2 Puntine minestrone -keitto
  • 1 3 Sadonkorjuun minestrone
  • 1 1 Kasvispiiras
  • 2 3 Uunivihannekset
  • 5 2 Täytetyt Ohukaiset (Italiaano)

Kommentit