10 985
10 985

Mousaka à la Mailo

15 - 30 min

Raaka-aineet

munakoisoa
suolaa
tomaattista jauhelihakastiketta (kts. linkki alla)
vehnäjauhoja
ketsuppia
parmesan juustoa
muuta juustoa

Jaa resepti

Ohje

  • Viipaloi munakoiso pitkittäin paksuhkoiksi viipaleiksi
  • (Ripottele suolaa väliin ja anna itkeä vähän aikaa)
  • Käytä eilisen jauhelihakastikkeen (linkki alla) tähteet ja lisää siihen hieman vehnäjauhoja suurusteeksi
  • Lisää kastikkeeseen parmesanjuustoa reilusti
  • Pyyhi munakoisot talouspaperilla ja levitä ne pellille tai vuokaan
  • Levitä päälle jauhelihaseos
  • Pruittaa ketsuppia hieman ja levitä päälle juustoa/juustoja
  • Paista uunissa grillivastuksen alla 200`c no.20 min ->

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 0 3 Tomaattinen jauhelihakastike

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Kylmäsavulohi-parsakaalipizza á la chef Tapsa
  • 4 8 Lasagne a la homejuusto,pekoni
  • 3 1 Risotto á la Salami
  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 6 4 Poronkäristys à la Pohjanhof
  • 4 0 Paella à la Marko

Kommentit

Mailo
Oma variaatio, toissa viikolla syödystä paikallisen hotellin ruuasta.