anne
Raaka-aineet
| 1,5 kg | keräkaalia paloteltuna |
| 4 pientä | sipulia suikaloituna |
| 1/2 | valkosipulia silppua kynnet |
| 2 ltr | vettä |
| 1 ltr | torvisieniä kuivattuja |
| liotukseen | vettä, niin paljon että sienet peittyy |
| JAUHELIHAN PAISTOON | |
|---|---|
| 800 g | sikanautajauhelihaa 80/20 |
| 3 | kasvisliemikuutiota |
| 3 tl | mustapippuria rouhittua |
| SIENIEN PAISTOON | |
| 50 g | voita |
| 1 rkl | rakunaa |
| 1 rkl | hienokiteistä merisuolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria jauheena |
| 1/2 ltr | sienien liotusvettä |
| 6 kpl | lehmäjuustoa lidl tjs. |
| 1 dl | ruokakermaa 15% |
Jaa resepti
Ohje
Silppua kaalit, sipulit ja vesi kattilaan, keittele 45 minuuttia.
Laita sienet likoamaan, vettä sen verran että peittyvät. Puolen tunnin liotus riittää.
Paistele jauheliha ja maustele.
Kaada sienien liotusvesi soppakattilaan.
Paistele valutetut sienet kevyesti voilla, maustele.
Lisää paistetut sienet ja jauheliha soppakattilaan, keittele vielä 45 minuuttia.
Lisää lopuksi juusto ja kerma, keittele vielä 15 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti