Raaka-aineet
1 | kypsä hunaja-tai cantaloupmeloni |
2 dl | kylmää kasvislientä |
½ | sitruunan mehu |
suolaa, mustapippuria, ruohosipulia ja minttua. | |
jääpaloja |
Ohje
Halkaise meloni, poista siemenet ja koverra hedelmäliha kulhoon. Soseuta.
Lisää kylmä kasvisliemi ja sitruunamehu, mausta suolalla ja pippurilla.
Jaa keitto laseihin, ripottele pinnalle ruohosipulia ja mintunlehtiä.
Lisää muutama jäänpalanen laseihin.
Tarjoa lisänä grissinitikkuja, joiden ympärille voi kietaista vaikka kinkkuviipaleen.