22 635
22 635

Kermajuustoperunat

Raaka-aineet

n. 10 perunaa
suolaa
mustapippuria
2 dl kuohukermaa
500 g juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Pese ja kuori perunat. Viipaloi ne muutaman millin kokoisiksi viipaleiksi.

Laita uunivuokaan kerros perunoita. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada päälle loraus kermaa ja juustoraastetta.

Laita uusi kerros perunoita, mausta se sekä lisää kerma ja juustoraaste. Tee näin kunnes kaikki perunat ovat loppu. Älä lisää päällimmäisen pinon päälle juustoraastetta, mutta jätä sitä syrjään.

Paista 200 asteessa uunin alatasolla 30 min. Ota uunista, sekoita hieman perunoita ja lisää loppu juustoraaste. Paista vielä 30 min. Jos perunat tummuvat liikaa, suojaa ne foliota.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Kana-kinkkulaatikko
  • 2 2 Rosepepparin valkosipuliperunat
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 13 12 Nakki-auraperunavuoka
  • 12 0 Valkosipuliperunat juustokuorrutteella
  • 3 2 Perunamedaljongit

Kommentit

Ingalill
Kermajuustoperunat ovat loppuviimeksi suhteellisen vaivattomat tehdä ja maistuvat aina, kun lihan kanssa tahtoo tarjota jotain hieman "parempaa" lisuketta :)