Raaka-aineet
1 ps | sipulikeittojauhetta minulla luomu |
2 dl | kermaviiliä |
800 g | jauhelihaa ,itsellä naudan jauhelihaa |
1 dl | korppujauhetta |
2 | munaa |
200 g | herkkusieniä |
purjoa hienonnettuna | |
1 rkl | voita |
100 g | sulatejuustoa ,minulla koskenlaskijaa |
Ohje
Liota sipulikeitto kermaviiliin, lisää korppujauho ja jauheliha, sekoita tasaiseksi massaksi.
Taputtele mureketaikina kostutetuin käsin kostutetulle leivinpaperille ison neliön muotoon.
Paista sieniä kunnes neste haihtuu, lisää voita ja purjot ja hauduta hetki.
Jaa murekeneliö pienenempiin neliöihin ja jaa täyte jokaiselle, ja pistä nokare sulatejuustoa päälle.
Muotoile pitkänomaisiksi sukkuloiksi kostutetuin käsin, ummista myös päät.
Paista uunissa 200 astetta puoli tuntia.
Lisäksi tarjoaisin perunamuussia ja etikka säilykkeitä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti