Påla
Raaka-aineet
| 1 rasia | broilerin ohutleikkeitä |
| 4 siivua | vuohenjuustoa |
| 4 tl | hunajaa |
| 1 pieni prk | herkkusieniä viipaleina |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 4 | aurinkokuivattua tomaattia öljyssä |
| curryjauhetta | |
| suolaa | |
| voita + tomaattien öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Mausta tiput currylla ja suolalla, anna maustua sen aikaa kun liha lämpenee paistettavaksi.
Paista tiput kevyesti pannulla voi-öljyseoksessa, nosta pois ja käytä sienet myös pannulla. Käytä aurinkokuivattujen tomaattien omaa öljyä makua antamaan.
Nosta tiput voideltuun uunivuokaan. Leikkaa tomaatit siivuiksi ja laita leikkeen päälle. Levitä sienet vuokaan. Kaada kerma vuokaan. Leikkaa vuohenjuustosta 4 mukavan paksuista siivua ja aseta ne pihveille. Laita noin teelusikallinen hunajaa juustolle.
Laita vuoka uuniin ja paista 200 asteessa ½ tuntia.
Keitä riisiä lisäksi. Lisänä oli myös chilitaatelit
En lisännyt enempää suolaa eikä currya, niitä voi lisätä maunmukaan valmiiseen jos tarvii, hyvin oli maut imeytyneet kermaan.
