Lohilaatikko

5 annosta

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

Leikkaa lohifileestä ohita siivuja. Lado kerroksittain lohta ja perunasipulisekoitusta.

Itse leikkasin lisäksi muutaman perunan lisäksi,kun näytti pussiseos loppuvan kesken.Mausta mieleisesti joka lohikerroksen jälkeen.

Aloitin lohikerroksella ja lopetin perunasekoitus kerroksella. Päälle laitoin ripauksen valkopippuria ja suolaa.

Kaada lopuksi kerma päälle ja uuniin 180 asteeseen 1-1 1/2 tunniksi. Jos näyttää että pinta palaa, laita päälle folio.